{"id":3702,"date":"2023-05-15T12:03:25","date_gmt":"2023-05-15T10:03:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chimicimessina.it\/?p=3702"},"modified":"2023-05-15T12:05:04","modified_gmt":"2023-05-15T10:05:04","slug":"xiii-congresso-nazionale-di-chimica-degli-alimenti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chimicimessina.it\/?p=3702","title":{"rendered":"XIII CONGRESSO NAZIONALE DI CHIMICA DEGLI ALIMENTI"},"content":{"rendered":"\n

L\u2019Universit\u00e0 di Messina<\/strong>, il\u00a0Gruppo Interdivisionale di Chimica degli Alimenti<\/strong>\u00a0(GICA) della\u00a0Societ\u00e0 Chimica Italiana<\/strong>\u00a0(SCI) e la\u00a0Societ\u00e0 Italiana di Chimica degli Alimenti<\/strong>\u00a0(ITACHEMFOOD), in collaborazione con\u00a0L\u2019Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sicilia<\/strong>\u00a0\u201cA. MIRRI\u201d, organizzano il\u00a0XIII Congresso Nazionale di Chimica degli alimenti<\/strong>.

Obiettivo fondamentale di questo Congresso sar\u00e0 non solo quello di evidenziare l\u2019importanza della multidisciplinariet\u00e0 che pu\u00f2 e deve affrontare nuove sfide per il miglioramento della qualit\u00e0 globale, la sostenibilit\u00e0 e la sicurezza degli alimenti, nonch\u00e9 la riduzione degli sprechi alimentari, ma anche la sfida di fare incontrare la ricerca, gli enti di controllo della filiera agroalimentare e le aziende del settore, soprattutto alla luce della continua evoluzione e innovazione delle normative sia europee che internazionali nell\u2019ambito del controllo delle produzioni alimentari.<\/p>\n\n\n\n

Il Congresso \u00e8 accreditato presso l’Agenas, \u00e8 aperto a tutte le categorie professionali e d\u00e0 diritto a 8 crediti formativi.
L\u2019accreditamento prevede la partecipazione alle sessioni plenarie e alle comunicazioni orali che si terranno nella sala centrale nei giorni 30 e 31 maggio 2023. L\u2019acquisizione degli ECM \u00e8 subordinata alla compilazione del questionario di valutazione della qualit\u00e0 percepita e alla somministrazione del test finale di apprendimento. Il Congresso si svolger\u00e0 a Marsala (TP) dal 29 al 31 maggio 2023. <\/p>\n\n\n\n

Per scaricare il programma, iscriversi al Congresso e richiedere informazioni visitare il sito dedicato https:\/\/chimali2023.it\/<\/a> <\/p>\n\n\n\n

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